

Kaffe gør dig mere opmærksom og hjælper dig med at indsamle ny information hurtigere. Skænk nu din yndlingskaffe og tag plads i vores kaffeklasse.


Opdaget af en ged
En etiopisk hyrde siges at have opdaget kaffeplantens kraft i det 9. århundrede, da hans geder spiste den og så pludselig opførte sig meget energisk. Han fandt dette så specielt, at han besluttede at smage på det selv, og... resten er historie.


Hmmm, kaffe eller vin?
Ordet "kaffe" er taget fra det arabiske ord "qahwah", som først betød vin. Efterfølgende blev det tyrkiske ord for kaffe, "kahve" afledt af dette ord og blev beslægtet med ordet "café". Det danske ord "kaffe" er afledt af dette.


Kaffe som brændstof
Vidste du, at kafferester kan bruges til biobrændstof til biler? Selvom din bil nok ikke vil køre på kaffe de næste par år, er der allerede busser i London, der kører på en kombination af diesel og olie udvundet af kaffegrums.


Den dyreste kaffe i verden
Den dyreste kaffe i verden, Kopi Luwak, har en bemærkelsesværdig produktionsproces. Kattedyret "luwak" spiser kaffebærrene, men frøene fordøjes ikke. Disse kommer da ud med afføringen. Kaffen er lavet af disse frø fra afføringen. Processen i tarmkanalen giver kaffen en unik smag, men fremstillingsprocessen er ikke 100 % dyrevenlig. Derfor sælger vi ikke denne kaffe på Cafori.com!


Erklæret forbudt tre gange
Der er ikke noget mere harmløst end en lækker kop kaffe, tænker du måske. Alligevel er vores yndlingsdrik blevet erklæret ulovlig ikke mindre end tre gange! Første gang var i Mekka i det 16. århundrede. Dette forbud blev ophævet efter ikke mindre end 30(!) års debat mellem videnskabsmænd og advokater. Anden gang lukkede Charles II kaffehuse i Europa for at dæmpe øjeblikkets oprør. Endelig gjorde Frederik den Store endnu et forsøg i Tyskland på at forbyde kaffe, fordi han var bekymret over de økonomiske konsekvenser af, at pengene forlod landet for at købe kaffe andre steder.