Hvad er filterkaffe?
Filterkaffe er så velkendt i vores kultur, at næsten alle stadig kender den hjemmefra. Hipsters kalder det Slow Coffee eller Slow Brew, og de drikker det på superhippe kaffebarer. Andre generationer af kaffeelskere har værdsat den hjemmelavede kop filterkaffe i over hundrede år. Vi elsker Granny's kaffe!
Metoden til tilberedning af filterkaffe blev i høj grad påvirket af en tysk husmor. Melitta Bentz mente, at det var en beskidt sag at lave kaffe, og opfandt derfor kaffefiltret, som hun fik patent på i 1908. Hun og hendes mand har været ansvarlige for Melitta-virksomheden siden opfindelsen. Virksomheden drives stadig af Bentz-familien.
Hvordan laver du den lækreste filterkaffe med malet kaffe?
Med hensyn til mængden af malet kaffe pr. kop kaffe går de fleste eksperter ud fra ca. 7-8 gram hurtig filtermaling og 100 ML vand. Sørg for, at filteret passer godt i filterholderen. Kom den malede kaffe i filteret, og bring vandet i kog. Vent derefter lidt, før du hælder det op. Den ideelle temperatur er lidt lavere end 100° - mellem 86 og 98°C.
Foretrækker du en mild kaffe? Hæld derefter det varme vand i kaffefiltret i én omgang. De, der elsker stærk kaffe, skal være lidt mere tålmodige, da de bedst kan hælde vandet i små mængder og lade kaffen løbe ned i kanden eller koppen i mellemtiden. Tips: Rengør kaffekanden og filterholderen godt, og varm dem op med varmt vand, inden du brygger kaffe. På den måde holder du smagen og aromaen på et højt niveau, og du får den bedste og lækreste kaffe.
Malet kaffe
Det er nemt og sjovt at købe filterkaffe online med vores store udvalg af malet kaffe. Vi har udvalgt de bedste malede kaffer til dig, så du kan lave den lækreste filterkaffe. Hos Kaffetilbud kan du købe den velkendte filterkaffe fra Douwe Egberts, Gran Maestro Italiano eller illy, men også en finere espressokværn fra for eksempel Segafredo eller Lavazza. Mange kaffer er lavet af 100 % Arabica kaffebønner, mens andre er blandinger af Arabica og Robusta. Vi tilbyder også en 100% smagsgaranti: Hvis kaffen ikke er efter din smag, kan du kontakte vores kundeservice. At nyde den lækreste kaffe uden at bekymre sig: det er kun muligt hos Kaffetilbud!
Lækker filterkaffe
Filterkaffe er stadig en af de mest populære kaffetyper i Danmark. Den hyggelige boblen fra en filterkaffemaskine, som alle kender. En lækker kande frisk kaffe med den velkendte duft af kaffe fylder langsomt huset. For mange er denne kaffe stadig uovertruffen. Ifølge eksperter er en filtermaskine stadig den bedste måde at smage kaffe på. Vandet kommer i kontakt med kaffen i lang tid, hvilket giver kaffen god tid til at frigive sin smag. Kort sagt giver den gamle, pålidelige filtermaskine os stadig mulighed for at nyde den rene smag af kaffe.
Lavede du filterkaffe? Så vær kreativ med kaffegrums
Vidste du, at du kan genbruge brugt kaffegrums på forskellige måder? For eksempel ved at blande indholdet af et kaffefilter med pottemuld. Roser, lavendel og hortensiaer har særlig gavn af dette. Snegle, snegle og katte er derimod mindre glade for det. Takket være kaffegrums vokser planterne bedre, mens uønskede gæster holder sig på afstand. Du kan også bruge kaffegrums som et slibemiddel. Har du beskidte hænder fra arbejdet, eller er panden smattet? Brug kaffegrums til at skure snavset let væk. På den måde får du virkelig det bedste ud af din kaffe!
Finmalet kaffe til espresso
Til en espressomaskine med et såkaldt stempel skal du bruge en anden formaling end den hurtige filterformaling. Vandet i en espresso løber hurtigere hen over kaffen, så der er mindre kontakt. For at opnå den optimale smag af en espresso skal kaffen derfor males finere. Se derfor nøje efter, hvilken maling du har brug for, før du køber malet kaffe. Har du brug for hjælp til at finde den rigtige kaffe eller maling? Kaffetilbuds kundeservice er altid klar til at hjælpe dig! Vi gør det nemt og sjovt at købe kaffe online.