Amaretti - Biscuits italiens
Les amaretti sont des biscuits aux amandes typiquement italiens. Les biscuits sont cuits à partir d'un mélange d'amandes amères finement moulues, d'amandes ordinaires et de blanc d'œuf sucré légèrement battu. Ces biscuits fragiles sont délicieux avec une bonne tasse de café.
Sucre, farine de blé, noyaux d'abricot (13%), blanc d'œuf, protéines de lait, poudres à lever, E500II, E503II, arômes. Peut contenir des traces d'amandes, d'arachides, de noisettes et de noix de cajou. Produit en Italie.
En savoir plusUn biscuit italien traditionnel aux amandes
Le nom de ce petit Italien signifie "petit amer". Les amaretti (amaretto singulier) sont cuits à partir d'un mélange d'amandes amères finement broyées, d'amandes communes et de blancs d'œufs battus, doux et aérés.
Astuce : Délicieux avec du café, du thé ou de la liqueur. Mais aussi très approprié comme base pour les tartes, dans les gâteaux ou le tiramisu. Ou émiettés en nappage sur des glaces ou des desserts.
| Réf. | CW500701 |
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| EAN | 87182447440009 |
| Méthode de préparation | Biscuits |
| Marque | Cafori |
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